兵庫県三田市でホームページ製作をしているゴリラドットです。

辛いものより甘いものの方が好きなんですが、そういやおはぎってあんまり食べたことないかも。和菓子屋さんにいってもあえておはぎを買うことってあんまりなかった。唯一おはぎを好んで買ってたのって大阪の池田駅の高架下にあるおにぎり屋さんのおはぎくらいかもしれない。

おはぎがうまいっていうんじゃなくて、行くたびにおはぎが売り切れでんなんか売ってたら買っちゃうようになったんだよなー。

さて、というコトで今回は兵庫県宝塚市小浜にオープンした「小浜おはぎ研究所」さんを紹介したい。

 

5/2オープン「小浜おはぎ研究所」

宝塚市の小浜、駅からちょうど遠いとこですね、小浜て。おっきな公園があったり、ロイヤルホームセンターがでかでかとあったり。河川敷が一番盛り上がってるエリア、ですね。

そんな宝塚小浜に5月2日「小浜おはぎ研究所」がオープン。

https://www.instagram.com/ohagi.lab/

なんだこのおはぎ！？

ぼくの知ってるおはぎじゃない。完全に和菓子の中でも練り切りの見た目。ぼくの知ってるおはぎはサクッとくれてホクッと美味しい、そんな家の味、ちょっと違うけど団子汁みたいな素朴感のある甘味だったけど、これは和菓子だな。完全に。

女子受けがパない気がする。というか女子が放っておかないやつだろう。ぼくなんかが一人で来店するのは気が引けるから誰か女の子を誘っていくしかないかもしれない。そんな女の子いないから、まずはそこから。ぼくが「小浜おはぎ研究所」に行き着くにはいくつものハードルがあるようだ。

 

https://www.instagram.com/ohagi.lab/

きれいすぎる…。おはぎじゃないじゃん、こんなの。気軽に食べる感じじゃないなー。高めのお茶をちゃんと用意してなんか竹でできた和菓子切るやつもなんとなく用意してから挑みたいおはぎである。

 

お店情報

小浜おはぎ研究所