兵庫県三田市でホームページ製作をしているゴリラドットです。

昨日に引き続きまたしてもパン屋さんオープンの記事。いや、なんか兵庫県だけかもしれませんがパン屋さんのオープン情報が目立つんですよね。たぶんコロナ禍だからこそ手軽にテイクアウトできるパン屋さんっていうのは需要が伸びてるんだと思います。

パンなら買って帰って家のオーブントースターで軽くチンすればカリカリ触感のおいしいパンが楽しめますもんね。

さて、昨日は三田市のパン屋さん「any many shop」の紹介でしたが、今日は芦屋市に最近オープンしたパン屋さん「BAKE STAND」さんです。

 

芦屋市のパン屋さん「BAKE STAND」

4月15日にオープンした「BAKE STAND」さん。オープンから1か月ちょっと経った感じですね。場所はJR芦屋駅降りてすぐ。

BAKE STANDさんのインスタグラムを見るのが一番なんですが、ものすごく美味しそうです…！！

これまた受け売りで申し訳ないんですが、ハード系というか食感がカリカリパリパリなパンだそうです。日本の昔ながらの菓子パンが美味しいパン屋さんというよりは、ヨーロッパの食卓に並ぶような本場のパンが一番の魅力なのかもしれませんね。

…すみませんまたしてもお店に行けてません。パン食べるために外出するっていうのが気が引けるんですよね。

 

素材の味が美味しいイギリスパン

https://www.instagram.com/bakestand_ashiya/

「BAKE STAND」さんの一番の看板商品はこのイギリスパンらしいです。

イギリスパン、山型食パンこれは以前神戸青谷にあった「エルム」という人気パン屋さんのレシピを再現して作られているとのこと。

そういうのなくても単純にめっちゃおいしそうなのに、そういったバックボーンを知るとさらに食べてみたくなりますよね。

外はパリパリで中はモチモチ、んで素材の味を大事にしている、と。聞いてるだけでよだれがわんさか出てくる。今度絶対に行きます。

 

お店情報

BAKE STAND